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简介: 青皮梨在美国也叫做西洋梨,它属于西方梨子的一种品种,和国产的东方梨不是一个品种,青皮梨的特点是果肉软才能够食用,能够散发出特别的果香,它有一定的调理身体的作用,含有大量的果糖,有利于人体的吸收,尤其是

青皮梨在美国也叫做西洋梨,它属于西方梨子的一种品种,和国产的东方梨不是一个品种,青皮梨的特点是果肉软才能够食用,能够散发出特别的果香,它有一定的调理身体的作用,含有大量的果糖,有利于人体的吸收,尤其是钾元素比较多,能够加速伤口的愈合,具有的作用。

营养成分

性味/味甘,性微寒

/世纪梨30.5卡/100克(约1/2颗),粗梨43.6卡/100克(3/4颗)、糖类、纤维、维他命C、磷、钠、铁、钾等。

营养功效

青啤梨含有大量果糖,可迅速被人体吸收,其中钾可以维持人体细胞与组织的正常功能,可调节血压;维他命C可以保护细胞、增强白血球活性、有利铁质吸收、加速伤口愈合,另可保持皮肤弹性、水分与白皙;而果胶是可溶性纤维,能有效。

青皮梨的功效作用

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、、解毒之功效。

梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

药用价值

中医认为,梨有生津止渴、润燥化痰、润肠通便、、镇静心脾的功效,也对高血压、心脏、口渴、便秘、头晕目眩、失眠多梦者有良好的辅助疗效,是肠炎、肾脏症患者的保健果品。

商品禁忌

1、多吃会伤脾胃,故、畏冷食者应少吃

2、服用糖皮质后不宜食用,服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用

3、不宜与鹅肉、同食

青皮梨的功效作用

4、不宜食后饮开水

5、忌与油腻、冷热之物杂食

储存方式

青啤梨适宜放在-1℃~0℃或常温保存,无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中,一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口,再放入冰箱上层,温度调在0℃左右,一般可存放两个月。

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